アボカドえびチーズグラタン

アボカドたっぷりの熱々レシピで、おつまみにピッタリです。

使用商品	阿波尾鶏つゆ
調理時間	約２０分

材料：２～３人分

作り方

	アボカドは種と皮をとり、ダイス切りにする。むきえびは背ワタをとり、一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。
	鍋にオリーブオイルを加え、玉ねぎ、えびの順に中火で炒め、玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、火を止める。
	牛乳、生クリーム、阿波尾鶏つゆ、小麦粉、塩こしょうを入れ、トロミがつくまで中火で炒める。
	グラタン皿に③をうつし、アボカドをのせる。チーズ、パン粉の順に加える。
	あらかじめ２３０℃に予熱しておいたオーブンに入れ、焼き目がつくまで約１２分焼いて出来上がり。