材料:1人分
| そうめん | 2把 |
| オクラ | 3本 |
| ツナ | 25g |
| ごま油 | 適量 |
(A) |
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| 豆乳 | カップ1/2 |
| そうめんつゆ (ストレート) |
カップ1/2 |
作り方
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オクラは塩少々(分量外)で揉み、熱湯でさっと茹でて1cm幅に切る。ツナは油を切っておく。 |
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを表示通りに茹で、ザルに上げて流水で洗い、水気をよく切る。 |
| 器に②をのせ、①を盛り付ける。混ぜ合わせた(A)を注ぎ、ごま油を回しかけたら完成。 |




















