厚揚げのポン酢炒め

厚揚げの炒め料理をポン酢で簡単味付け！ポン酢の爽やかな酸味であっさりとした後味に仕上がります。

使用商品	板前手造りポン酢
調理時間	１０分

材料：２人分

作り方

	厚揚げを８等分に切る。白葱は、１ｃｍ幅で斜めに切る。しめじは、石づきを切り落としほぐしておく。
	フライパンに油をひき、火にかける。厚揚げの両面を焼く。白葱としめじを加え、炒める。
	白葱としめじがしんなりしてきたら、ポン酢を加え炒め絡める。