鰹のポン酢和え

かつおのたたきを果汁感あふれる板前ポン酢で和えてお召し上がりください。

使用商品	板前手造りポン酢
調理時間	１５分（味をなじませる時間は除く）

材料：２人分

作り方

	かつおのたたきは２ｃｍ角に切る。たまねぎは薄くスライスして水にさらし、水気をきる。大根は皮をむき、千切りにする。豆苗は根を切り落とし２ｃｍの長さに切る。
	①の材料をボウルに入れ、板前ポン酢をよく混ぜ合わせる。冷蔵庫で１０分程度味をなじませる。
	器に盛り付け、きりごまをお好みの量トッピングする。