切干大根の煮物

定番の常備菜が簡単に調味できます。煮るだけで出来るので、初心者でも簡単にできる逸品です！！

使用商品	だしつゆ
調理時間	５０分

材料：４人分

作り方

	切干大根を揉み洗い、水に１５分漬け戻し、水をよく絞る。人参、油あげは千切りにする。
	鍋にサラダ油（分量外）を入れて、①の切干大根、人参、油あげを炒める。
	人参がしんなりして、全体に火が通ったら、だしつゆと分量の水を入れて炊く。汁気が少なくなってきたら火を止める。