爽やか♪サクサク玉葱

爽やかな風味の柑橘つゆが、玉葱の甘みを引き立てます。

使用商品	瀬戸内柑橘めんつゆ
調理時間	１５分

材料：たまねぎ１個分

作り方

	たまねぎの皮をむく。芯の方を上にし、芯を切らないように８等分に切り目を入れる。天ぷら粉をまんべんなくふりかける。
	ボウルにＡを入れ混ぜ合わせる。①の玉ねぎにつけて、１７０℃の油できつね色になるまで揚げる。
	玉ねぎが揚がったら、バットに入れて油をきる。器に揚げた玉ねぎを入れ、柑橘めんつゆをかけて出来上がり。