材料:1人前
| 長いも | 3cm |
| 豆腐 (絹) |
70g |
| 刻みネギ | 適量 |
| ご飯 | 適量 |
| そうめんつゆストレート | 適量 |
作り方
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ボールに豆腐を入れて泡立て器で滑らかになるまでくずす。 |
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①のボールにおろし金ですった長いもを加えてよく混ぜる。 |
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器にごはんをよそい、②をかけて、そうめんつゆを適量かけていただく。 |
| 長いも | 3cm |
| 豆腐 (絹) |
70g |
| 刻みネギ | 適量 |
| ご飯 | 適量 |
| そうめんつゆストレート | 適量 |
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ボールに豆腐を入れて泡立て器で滑らかになるまでくずす。 |
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①のボールにおろし金ですった長いもを加えてよく混ぜる。 |
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器にごはんをよそい、②をかけて、そうめんつゆを適量かけていただく。 |