舞茸とアボカドの和風クリームパスタ

アボカドで作るクリーミーなパスタのご紹介です。白だしで簡単に味付けができます。

使用商品	天翔割烹白だし
調理時間	１５分

材料：１人分

作り方

	舞茸は食べやすい大きさに割く。アボカドは、皮と種をとる。
	ボールにアボカドを入れてフォークで粗くつぶし、天翔割烹白だしと牛乳を入れ、混ぜ合わせる。
	たっぷりめのお湯に塩適量（分量外）をいれて、パスタを表示時間よりも１分程短めに茹でる。
	パスタが茹でているあいだにフライパンにバターを入れ、①の舞茸をしんなりするまで炒め、パスタが茹であがったら、②のソースと③のパスタを入れてさっと火を入れながらさっと和える。
	お皿に盛り付け、仕上げに黒コショウをかける。