ポキ丼 ハワイ風にアレンジした漬け丼です。ラー油の辛みが夏にぴったりです。 使用商品 さしみしょうゆ 調理時間 約15分 材料:2人分 マグロ 100g サーモン 50g アボカド 1個 青ネギ 適量 さしみしょうゆ 大さじ3 ラー油 小さじ1 レモン汁 適量 白ごま 適量 ご飯 丼2杯 作り方 マグロとサーモンは1.5cm角に切り、さしみしょうゆとラー油を混ぜ、5分ほど漬ける。 アボカドは好みの大きさに切り、レモン汁を合わせる。 器にご飯を入れ、①と②と青ネギを盛り合わせ、白ごまを振る。