すりりんごと鶏肉のピリ辛蒸し焼き

やさしい甘さにピリっと辛い味付けがご飯に合います！食欲の秋におススメの一品です。

使用商品	天翔減塩揖保のつゆ
調理時間	約１５分（漬け込む時間は除く）

材料：２人分

作り方

	鶏もも肉は一口大に切る。玉ねぎは、１ｃｍ幅のくし形切りにする。生姜はみじん切りにし、りんごは皮を剥いておく。
	ボウルに鶏もも肉、生姜、七味唐辛子、天翔減塩揖保のつゆ、酒を入れる。ボウルの上からりんごをすりおろし、よく混ぜ合わせてから２０分漬け込む。
	フライパンにサラダ油をひき過熱する。②の鶏もも肉の皮目を下にして並べ、蓋をして弱火で５分蒸し焼きにする。※漬け込み液は後で使用します。
	玉ねぎと漬け込み液を加え、混ぜ合わせる。蓋をして、時折全体を混ぜながら弱火で７分蒸し焼きにする。