さばカレーのつけうどん さば缶を使ったお手軽レシピです。ピーナッツを入れることで食感が増します。 使用商品 ざるうどんつゆ 調理時間 約10分(冷やす時間を除く) 材料:2人分 うどん 2玉 さば缶(水煮) 100g カレー粉 大さじ1と 1/2 ピーナッツ 5g ざるうどんつゆ 1カップ 作り方 どんぶり鉢にさば水煮、カレー粉、ざるうどんつゆを入れ、よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で十分に冷やす。 ピーナッツは皮をむき、ナイロン袋に入れて細かく砕く。 鍋に湯を沸かし、うどんを茹でる。冷水でしめて、器に盛りつける。 冷やした①に②のピーナッツを入れて、出来上がり。