材料:2人分

(レトルト)
2人前
鶏ミンチ 100g
白菜 1枚
うどんつゆストレート 1袋
小さじ1/2

(A)
片栗粉 大さじ2
カップ1/4
作り方
白菜を粗みじんにする。レトルトの粥を鍋で温める。
別の鍋にうどんつゆストレートと塩を入れる。沸騰したら水溶きしたAを入れて、とろみをつける。
とろみがついたら、①の白菜と鶏ミンチを入れる。鶏ミンチに火が通ったら火を止める。
器に粥を盛り付け、上から③のあんをかける。あんとお粥を混ぜながら食べる。