かぼちゃのきんぴら
だしつゆのしっかりとしただしの旨みで、かぼちゃの自然な甘みが引き立ちます。
| 使用商品 | だしつゆ |
| 調理時間 | １０分 |
材料：２人分
| かぼちゃ | １／８個 |
| 赤唐辛子 （輪切り） |
適量 |
| 白ごま | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
（Ａ） |
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| だしつゆ | 大さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
作り方
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かぼちゃのわたと種を取り除き、５ｍｍの細切りにする。 |
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フライパンに油を熱し、①のかぼちゃを中火で炒める。火が通ったら（Ａ）を加え、水気がなくなるまで炒める。 |
| 器に盛り、赤唐辛子と白ごまを散らす。 |