豆腐グラタン

豆腐と卵なのでとてもヘルシー、それでいて驚きの美味しさ。

使用商品	めんつゆ（5倍）
調理時間	約２０分

材料：２人分

作り方

	豆腐は水切りし、２ｃｍ角程に切る。長芋はすりおろし、明太子は切り込みを入れ、子だけをとる。
	ボールに卵を割りいれ、よく混ぜる。そこに①の長芋、明太子とめんつゆ（5倍）を加え、よく混ぜる。
	器に①の豆腐を並べ、②をかけ、トースターで約１０分こんがり焼く。