材料:2人分
そうめん | 1把 |
長いも | 100g |
ネギ | 適量 |
おろししょうが | 適量 |
削り節 | 適量 |
(A) |
|
めんつゆ | 大さじ2 |
水 | カップ1・1/4 |
作り方
そうめんは茹で、もみ洗いする。長いもはすりおろす。ネギは小口切りにする。 | |
鍋に(A)を入れ一煮立ちさせ、①のそうめんを入れ、火を止める。 | |
器ににゅうめんを入れ、①の長いも、ネギ、おろししょうが、削り節をのせる。 |
そうめん | 1把 |
長いも | 100g |
ネギ | 適量 |
おろししょうが | 適量 |
削り節 | 適量 |
(A) |
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めんつゆ | 大さじ2 |
水 | カップ1・1/4 |
そうめんは茹で、もみ洗いする。長いもはすりおろす。ネギは小口切りにする。 | |
鍋に(A)を入れ一煮立ちさせ、①のそうめんを入れ、火を止める。 | |
器ににゅうめんを入れ、①の長いも、ネギ、おろししょうが、削り節をのせる。 |