パプリカカップのグラタン

パプリカでジャックオーランタン風に！ハロウィンを盛り上げる１品です。

使用商品	かつおしょうゆ
調理時間	約３０分

材料：２個分

作り方

	かぼちゃはラップをかけて電子レンジ６００Ｗで２分程度過熱し、１ｃｍ角に切る。玉ねぎは薄切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。パプリカは上部２ｃｍを切り取って、種を取り除き、顔をくり抜く。
	鍋に油を熱し、玉ねぎ、ベーコン、かぼちゃを入れ炒める。
	玉ねぎがしんなりしたら、（Ａ）を入れる。沸騰したら弱火にし、とろみが出るまで煮る。
	①のパプリカに③を詰め、とろけるチーズを散らす。
	１８０℃に予熱したオーブンで１５分焼く。仕上げにパセリを散らして完成。