蒸し鶏

おつまみやサラダとしてさっぱり食べられます。

使用商品	板前手造りごまだれ
調理時間	約１０分（鶏むね肉を冷やす時間を除く）

材料：２人分

作り方

	鶏むね肉に酒をふりかけ、ラップに包んで電子レンジ（６００Ｗ）で８分加熱する。
	粗熱を取り、冷蔵庫で１～２時間冷やす。
	鶏むね肉が冷えたら５ｍｍ幅にスライスする。トマトも５ｍｍ幅にスライスする。
	トマトと鶏むね肉を交互に重ねて並べ、（Ａ）を混ぜ合わせたタレをかけて完成。