材料:1人分
冷凍うどん 1玉
豚バラしゃぶしゃぶ用 80g
ニンジン 適量
レタス 1枚
玉ねぎ 適量
カレー粉 小さじ1

(A)
天翔割烹白だし 50ml
180ml
作り方
冷凍うどんを茹でる。ニンジン、レタス、玉ねぎを千切りにし、レタスと玉ねぎは水にさらして水気を切っておく。
鍋に(A)を入れ沸騰させる。豚バラ肉とニンジンを加え、火が通ったらカレー粉を加える。
茹であがったうどんに野菜をのせ、②を注いで出来上がり。