味付け鶏唐揚げ 鍋つゆ余っていませんか?シーズンが終わったら唐揚げに使えます! 使用商品 〆にもこだわるゆず胡椒ちゃんこ鍋つゆ 調理時間 約20分(漬け込み時間を除く) 材料:鶏もも肉1枚分 鶏もも肉 1枚 片栗粉 大さじ3 ゆず胡椒ちゃんこ鍋つゆ 1袋 〆用粉末 1袋 作り方 鶏もも肉を一口大に切る。 ①をポリ袋に入れた後、ゆず胡椒ちゃんこ鍋つゆを入れて、軽くもんで味を馴染ませる。その後、冷蔵庫で約30分間寝かせる。 片栗粉をつけ、180℃の油で片面3分ずつ揚げる。網にとって油を切り3分程置いておく。 油が切れたら、〆用の粉末を振りかける。