材料:4人分
鶏もも肉 300g
鶏団子 200g
大根 1/2本
人参 1/2本
白菜 1/4株
豆腐 1丁
椎茸 4枚
糸こんにゃく 1袋
玉葱 1個
油揚げ 2枚
ちゃんこ鍋つゆ 1本(500ml)
カップ2・1/2
作り方
ちゃんこ鍋 具材を食べやすい大きさに切る。
ちゃんこ鍋 鍋につゆと水、大根、人参を入れ、沸騰させる。
ちゃんこ鍋 鶏肉を入れ、火が通ったら残りの具材を入れる。