材料:4人分
しめじ 100g
えのきだけ 100g
みつば 適量
2倍揖保のつゆ 大さじ4
作り方
レンジできのこの甘辛煮 しめじ、えのきだけは、石づきを切り落とし、小房に分ける。みつばは、3cm長さに切る
レンジ対応の器に、きのこと2倍揖保のつゆを入れ、混ぜ合わせる。ラップでおおい、電子レンジ(500W)で2分30秒加熱する。
  ラップを外し、全体を混ぜ、熱いうちにみつばを散らす。