材料:2人分
鶏もも肉 200g
無添加うどんだし 1袋
おろしにんにく 小さじ2
おろし生姜 小さじ2
片栗粉 大さじ3
作り方
鶏もも肉を一口大に切る。
袋に①の鶏もも肉、無添加うどんだし、おろしにんにく、おろし生姜を加えてよく揉みこみ、冷蔵庫で15分ほど漬ける。
汁気を切り、全体に片栗粉をまぶす。
180℃で4分ほど揚げる。中まで火が通ったら、出来上がり。