豚焼きしゃぶ丼
ボリュームのあるご飯が手早く作れます。
| 使用商品 | さしみ紫 |
| 調理時間 | 約１０分 |
材料：２人分
| 豚バラ（しゃぶしゃぶ用） | １４０ｇ |
| ご飯 | 丼２杯分 |
| （Ａ） | |
| さしみ紫 | 大さじ２ |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| 水 | カップ１／２ |
| 青ネギ（小口切り） | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 刻み海苔 | 適量 |
作り方
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鍋に（Ａ）を入れ、沸騰したところに豚バラ肉を加え、火が通るまで煮立たせる。 |
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①の肉を引き上げ、オーブントースターで焼き目を付ける。 |
| 丼にご飯をよそい、青ネギを散らす。①の煮汁をかけ、マヨネーズを適量かける。最後に②の肉をのせ、刻み海苔をかける。 |
