きんぴらごぼう

「だし入りの減塩醤油」を使っているので塩分が気になる方にも是非お勧めしたい一品。

使用商品	だし入りの減塩醤油
調理時間	約３０分

材料：２人分

作り方

	ごぼうはささがきにし、酢水につける。にんじんは千切りにする。赤唐辛子は種を取り輪切りにする。
	フライパンを熱し、サラダ油をしき、①のごぼう、にんじんを炒める。
	赤唐辛子を加え、調味料（A）を加え、汁気がなくなるまで炒める。
	ごま油をまわし入れ、最後に白ごまをふる。