新玉ねぎのかき揚げ
春の新玉ねぎは柔らかくて甘いのが特徴。ホクホクとやさしい甘みのかき揚げは今だけ!
使用商品 | てんぷらつゆ(4倍) |
調理時間 | 約20分 |
材料:2人分
新玉ねぎ | 1個 |
コーン | 20g |
枝豆(鞘から取った状態) | 30g |
乾燥桜えび | 5g |
天ぷら粉 | カップ1/2 |
揚げ油 | 適量 |
湯 | 90ml |
てんぷらつゆ(4倍) | 30ml |
作り方
玉ねぎは1cm角に切る。天ぷら粉を水で溶いておく。 | |
すべての具材を衣の中に入れて混ぜ、お玉などですくって、熱した油で揚げる。 | |
てんぷらつゆを湯で希釈する。 |