材料:2人分
釜揚げしらす 50g
春キャベツ 1/2枚
2個
レタス 適量
ロースハム 4枚
食パン(8枚切り) 4枚
バター 適量
てんぷらつゆ(4倍) 大さじ1
作り方
春キャベツは千切りにする。卵・釜揚げしらす・てんぷらつゆ(4倍)をボウルに入れて混ぜる。
卵焼き器にバターを熱し、半量の春キャベツを炒める。春キャベツがしんなりとしたら①の卵液を半量流し込む。
時々混ぜながら弱火でじっくり焼く。8割ほど火が通ったら、半分に折って形を整える。
焼きあがったらお皿に取り、粗熱を取る。残り半分も同じようにして卵焼きを作る。
食パンにバターを塗り、レタス、ロースハム、卵焼きを乗せて挟み、食べやすい大きさに切る。

同じ商品を使ったレシピ

使用商品

その他のレシピを探す