さつまいもとりんごの煮物
さつまいもの甘味とりんごの酸味が新しい秋の味覚です。
使用商品 | おだし汁 |
調理時間 | 約20分 |
材料:2人分
さつまいも | 1/2本 |
りんご | 1/2個 |
鶏もも肉 | 100g |
しめじ | 1/4株 |
(A) | |
おだし汁 | 大さじ2 |
砂糖 | 小さじ1 |
水 | カップ1 |
作り方
さつまいもは1cmの輪切りにする。りんごは皮を剥き、ひと口大に切る。鶏もも肉はひと口大に切る。 | |
鍋にさつまいも、りんご、鶏もも肉、しめじ、(A)を入れ、柔らかくなるまで10分程度煮る。 |