にんにく香るアヒージョ

にんにくの効いた鍋つゆを使って簡単＆お洒落なアヒージョに！〆用粉末で、付け合わせのカレーバゲットも用意して、晩酌にいかが？

使用商品	にんにく醤油のかき鍋つゆ
調理時間	約１５分

材料：２人分

作り方

	冷凍むきえびは解凍し、大きいものは半分に切る。マッシュルームは、ペーパータオルで表面の汚れを拭き、半分に切る。バゲットは好みの大きさに切っておく。
	（Ａ）を小鍋に入れて、よくかき混ぜながら中火でひと煮立ちさせる。そこへ、むきえびとマッシュルームを加え、蓋をして弱～中火で５分煮炊く。このとき、時々よく混ぜる。
	バゲットにオリーブオイルを適量たらし、その上から〆用粉末をまんべんなく振りかける。オーブントースターで軽く焼き色がつくまで焼く。
	できあがった②と③、豆苗を皿に盛り付ける。