材料:1~2人分
豚肉 (生姜焼き用) |
5枚 |
酒粕みそ焼のたれ | 大さじ3 |
サラダ油 | 小さじ1 |
作り方
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豚肉と酒粕みそ焼のたれをポリ袋などに入れ、よく揉みこんでから10分漬け置く。 |
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フライパンにサラダ油を熱し、①の豚肉を弱火~中火で両面焼く。 |
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両面に軽く焼き色がついたら皿に盛り付け、お好みのサラダや野菜を添える。 |
豚肉 (生姜焼き用) |
5枚 |
酒粕みそ焼のたれ | 大さじ3 |
サラダ油 | 小さじ1 |
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豚肉と酒粕みそ焼のたれをポリ袋などに入れ、よく揉みこんでから10分漬け置く。 |
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フライパンにサラダ油を熱し、①の豚肉を弱火~中火で両面焼く。 |
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両面に軽く焼き色がついたら皿に盛り付け、お好みのサラダや野菜を添える。 |