材料:2人分
| そうめん | 1把 |
| 長いも | 100g |
| ネギ | 適量 |
| おろししょうが | 適量 |
| 削り節 | 適量 |
(A) |
|
| めんつゆ | 大さじ2 |
| 水 | カップ1・1/4 |
作り方
![]() |
そうめんは茹で、もみ洗いする。長いもはすりおろす。ネギは小口切りにする。 |
![]() |
鍋に(A)を入れ一煮立ちさせ、①のそうめんを入れ、火を止める。 |
![]() |
器ににゅうめんを入れ、①の長いも、ネギ、おろししょうが、削り節をのせる。 |
| そうめん | 1把 |
| 長いも | 100g |
| ネギ | 適量 |
| おろししょうが | 適量 |
| 削り節 | 適量 |
(A) |
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| めんつゆ | 大さじ2 |
| 水 | カップ1・1/4 |
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そうめんは茹で、もみ洗いする。長いもはすりおろす。ネギは小口切りにする。 |
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鍋に(A)を入れ一煮立ちさせ、①のそうめんを入れ、火を止める。 |
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器ににゅうめんを入れ、①の長いも、ネギ、おろししょうが、削り節をのせる。 |