汁なし担々麺

ひき肉を炒めてあえるだけで簡単に本格的な味に仕上がります。

使用商品	板前手造りごまだれ
調理時間	約１５分

材料：１人分

作り方

	フライパンにごま油を熱し、おろしにんにく、おろし生姜を加え、香りが出るまで炒める。
	フライパンに豚ひき肉を入れ炒める。火が通ったら赤みそを加え、良く絡ませる。
	器に板前手造りごまだれと水を入れ、軽く混ぜる。茹でた中華めんを入れ、②と万能ねぎ、ラー油をかけて出来上がり。