材料:2人分
パスタ 160g
にんにく 1片
ベーコン 80g
春キャベツ 2~3枚
昆布茶粉末 小さじ1/2
小さじ1/2
オリーブオイル 適量

(A)
生クリーム 80cc
牛乳 70cc
かつおしょうゆ 40cc
2個
粉チーズ 大さじ1
黒こしょう 小さじ1/2
作り方
パスタを茹でるためのお湯を沸かす。その間ににんにくをみじん切りにする。ベーコンは1cmの角切り、春キャベツをざく切りにする。(A)の材料はボウルに混ぜ合わせておく。
パスタを表示より1分短く茹でる。ざるに上げる1分前に、切った春キャベツを一緒に茹で、一緒にざるに上げる。
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを香りがするまで熱を加える。その後、ベーコンを加えて弱火~中火でこんがりするまで炒める。
火を止め、パスタ、春キャベツ、(A)を加えて絡めた後、昆布茶粉末と塩を加えて手早く混ぜ合わせる。

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