材料:2人分
茄子 1本
ベーコン 適量
パプリカ お好みで
スライスチーズ 1枚

(A)
マヨネーズ 大さじ1
焼肉のたれ 大さじ1
作り方
茄子は1cm幅の斜め切りにする。パプリカ等は細切りにする。(A)を混ぜておく。
アルミホイルを敷き、茄子を並べる。(A)を塗り、スライスチーズをちぎって乗せる。ベーコン、パプリカ等をちらす。
チーズがとろけてこんがり焼き目がつくまでオーブントースターで焼く。(目安:6~7分)

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