材料:2人分
| 豆苗 | 1袋 |
| サバ缶(水煮) | 1缶 |
| 塩 | 適量 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| そうめんつゆストレート | 大さじ2 |
| ごま | 適量 |
作り方
![]() |
豆苗は根元を切り落とす。鍋に湯を沸かし、塩をひとつまみ程度入れ、豆苗をさっと茹でる。ざるにあげ、水気をきる。 |
![]() |
さば缶の缶汁を捨て、ボウルに入れ、①、ごま油、そうめんつゆストレートを加えて、よく混ぜる。 |
| 器に盛り付け、仕上げにごまを散らして出来上がり。 |
| 豆苗 | 1袋 |
| サバ缶(水煮) | 1缶 |
| 塩 | 適量 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| そうめんつゆストレート | 大さじ2 |
| ごま | 適量 |
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豆苗は根元を切り落とす。鍋に湯を沸かし、塩をひとつまみ程度入れ、豆苗をさっと茹でる。ざるにあげ、水気をきる。 |
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さば缶の缶汁を捨て、ボウルに入れ、①、ごま油、そうめんつゆストレートを加えて、よく混ぜる。 |
| 器に盛り付け、仕上げにごまを散らして出来上がり。 |