材料:2人分
山芋 | 300g |
枝豆(むき身) | 50g |
片栗粉 | 大さじ3 |
塩 | 小さじ1/2 |
だしつゆ | 大さじ2 |
作り方
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山芋をすりおろし、枝豆、片栗粉、塩、だしつゆを加え、よく混ぜる。 |
小さめのフライパンに油を入れ、170℃まで加熱する。 | |
![]() |
①で作ったタネを大きめのスプーンですくい、油に落とす。 |
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きつね色になったら取り出し、よく油をきり、盛り付ける。 |
山芋 | 300g |
枝豆(むき身) | 50g |
片栗粉 | 大さじ3 |
塩 | 小さじ1/2 |
だしつゆ | 大さじ2 |
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山芋をすりおろし、枝豆、片栗粉、塩、だしつゆを加え、よく混ぜる。 |
小さめのフライパンに油を入れ、170℃まで加熱する。 | |
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①で作ったタネを大きめのスプーンですくい、油に落とす。 |
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きつね色になったら取り出し、よく油をきり、盛り付ける。 |