材料:4人分
ホットケーキミックス 200g
豆腐
(絹)
100g
こいくちしょうゆ 大さじ2
作り方
豆腐は軽く水を切り、ボウルに入れて細かく崩す。
①にホットケーキミックス、こいくちしょうゆを加えてよく混ぜ合わせる。2cm程の厚さに伸ばして型で抜く。
180度に予熱したオーブンで約15分焼く。

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