材料:3人分
| 鶏ささみ | 3本 |
| レモン | 1/2個 |
| ミニトマト | 3個 |
| 天翔割烹白だし | 大さじ3 |
| 水 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| パセリ | 適量 |
作り方
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鍋で湯を沸かし、筋を取り除いた鶏ささみを入れ、火を止めて5分程置く。冷めたら取り出す。レモンはいちょう切りにし、ミニトマトは半分に切る。 |
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ボウルに鶏ささみをほぐし、レモン、ミニトマト、天翔割烹白だし、水、オリーブオイル、酢を入れて混ぜ合わせる。 |
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刻んだパセリを加え、冷蔵庫で30分寝かす。 |
| 器に盛り付けて完成。 |





















