材料:1人前
| うどん (冷凍) |
1玉 |
| 豆乳 | カップ1 |
| 白みそ | 大さじ1 |
| 天翔割烹白だし | 大さじ2 |
| 水 | カップ1/2 |
(トッピング) |
|
| 乾燥ワカメ | 適量 |
| 削り節 | 適量 |
| ネギ | 適量 |
| 油揚げ | 適量 |
作り方
![]() |
豆乳と水、天翔割烹白だしをひと煮立ちさせる。同じ鍋に冷凍うどんを入れる。 |
![]() |
うどんがほぐれたら、火を止めて、白みそを溶き入れる。 |
| 器に入れ、トッピングを盛り付ける。 |
| うどん (冷凍) |
1玉 |
| 豆乳 | カップ1 |
| 白みそ | 大さじ1 |
| 天翔割烹白だし | 大さじ2 |
| 水 | カップ1/2 |
(トッピング) |
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| 乾燥ワカメ | 適量 |
| 削り節 | 適量 |
| ネギ | 適量 |
| 油揚げ | 適量 |
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豆乳と水、天翔割烹白だしをひと煮立ちさせる。同じ鍋に冷凍うどんを入れる。 |
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うどんがほぐれたら、火を止めて、白みそを溶き入れる。 |
| 器に入れ、トッピングを盛り付ける。 |