材料:1~2人分
キャベツ 2~3枚
豚ひき肉 100g
玉ねぎ 1/2個
1個
おろし生姜 小さじ1
塩、こしょう 適量
乾燥パセリ 適量

(A)
天翔揖保のつゆ 大さじ2
カップ1/2
作り方
キャベツは芯をそぎ落とし、耐熱容器に入れふんわりラップをして、電子レンジ600wで2分加熱する。
キャベツの芯と玉ねぎをみじん切りにする。
ボウルに②と豚ひき肉、卵、生姜チューブ、塩こしょうを入れ、粘り気が出るまでよく混ぜる。
グラタン皿に③を敷き詰め、上から①を被せる。(A)を回しかけ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで7分加熱する。
パセリを散らして完成。

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